Aceasta reteta am invatat-o foarte bine sa o pregatesc inca de pe timpul cand am lucrat la fast food. Atat cei mici cat si cei mari cu totii ravnesc la o farfurie cu sandwich club.
Este un aperitiv pe cat de bine arata pe atat de gustos si hranitor este. De la reteta originala am facut mici modificari pentru un gust mai bun.
Ingredientele pe care le scriu mai jos sunt intocmai pentru doua portii.
2 felii de cascaval
4 felii de bacon un pic prajite
2 felii de salam ( eu am pus curcan afumat )
4 felii de rosii
4 frunze de salata verde taiate la patrat
2 oua fierte si taiate felii rotunde
maioneza pentru uns
4 cartofi taiate ca pentru prajit
sare , oregano.
Mod de preparare : Mai intai de toate prajim cartofii in tigaie sau la cuptor dupa preferinta.
Eu i-am gatit in cuptor pentru ca sunt mai sanatosi. Pentru asta , curatam cartofii si ii taiem bastonase. Punem intr-un bol cu apa si sare. Incalzim cuptorul pe baza de gril. Punem cartofii strecurati intr-o tigaie cu putin ulei si ii prajim in acest fel la cuptor in jur de 10 minute sau dupa ce sunt gata. Inainte sa-i servim presaram cu putin oregano.
Penrtu sandwich , prajim feliile de tost dupa care le ungem cu un pic de maioneza. Luam o felie punem o foaie de salata verde dupa care o felie de rosie ,bacon , cascaval si peste jumate de ou. Punem a doua felie de tost dupa care asezam o felie de salata verde , rosie , salam , bacon si cealalta jumatate de ou. La sfarsit punem a treia felie de tost. Pentru ca sa o putem taia infingem 4 scobitori in partile laterale dupa care o taiem in diagonala pentru ca sa obtinem sferturi de sandwich. Facem la fel si pentru o doua portie.
Punem intr-o farfurie si facem loc in centru pentru cartofii prafiti.
Pofta mare!!!
Niciun comentariu:
Trimiteți un comentariu